1. Краток вовед на карбоксиметил целулоза
Англиско име: Карбоксил метил целулоза
Кратенка: CMC
Молекуларната формула е променлива: [C6H7O2(OH)2CH2COONa]n
Изглед: бел или светло жолт влакнест грануларен прав.
Растворливост во вода: лесно растворлив во вода, формирајќи проѕирен вискозен колоид, а растворот е неутрален или малку алкален.
Карактеристики: Високо молекуларно соединение на површински активен колоиден, без мирис, без вкус и нетоксичен.
Природната целулоза е широко распространета во природата и е најзастапениот полисахарид. Но, во производството, целулозата обично постои во форма на натриум карбоксиметил целулоза, така што целото име треба да биде натриум карбоксиметил целулоза или CMC-Na. Широко се користи во индустријата, градежништвото, медицината, храната, текстилот, керамиката и други области.
2. Технологија на карбоксиметил целулоза
Технологијата на модификација на целулоза вклучува: етерификација и естерификација.
Трансформација на карбоксиметил целулоза: реакција на карбоксиметилација во технологијата на етерификација, целулозата се карбоксиметилира за да се добие карбоксиметил целулоза, наречена CMC.
Функции на воден раствор на карбоксиметил целулоза: згуснување, формирање филм, сврзување, задржување на вода, колоидна заштита, емулзификација и суспензија.
3. Хемиска реакција на карбоксиметил целулоза
Реакција на алкализација на целулоза:
[C6H7O2(OH) 3]n + nNaOH→[C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nH2O
Реакцијата на етерификација на монохлороцетна киселина по алкална целулоза:
[C6H7O2(OH) 2ONa ]n + nClCH2COONa →[C6H7O2(OH) 2OCH2COONa ]n + nNaC
Затоа: хемиската формула за формирање на карбоксиметил целулоза е: Cell-O-CH2-COONa NaCMC
Натриум карбоксиметил целулоза(накратко NaCMC или CMC) е целулзен етер растворлив во вода што може да направи вискозноста на најчесто користените формулации на воден раствор да варира од неколку cP до неколку илјади cP.
4. Карактеристики на производот на карбоксиметил целулоза
1. Складирање на воден раствор CMC: Стабилен е при ниска температура или сончева светлина, но киселоста и алкалноста на растворот ќе се променат поради температурните промени. Под влијание на ултравиолетовите зраци или микроорганизми, вискозноста на растворот ќе се намали или дури и ќе се оштети. Доколку е потребно долгорочно складирање, треба да се додаде соодветен конзерванс.
2. Начин на подготовка на CMC воден раствор: прво направете ги честичките подеднакво влажни, што може значително да ја зголеми стапката на растворање.
3. CMC е хигроскопна и треба да биде заштитена од влага за време на складирањето.
4. Солите на тешките метали како што се цинк, бакар, олово, алуминиум, сребро, железо, калај и хром може да предизвикаат таложење на CMC.
5. Врнежите се јавуваат во водениот раствор под PH2,5, кој може да се поврати по неутрализацијата со додавање на алкали.
6. Иако солите како што се калциумот, магнезиумот и кујнската сол немаат ефект на таложење на CMC, тие ќе ја намалат вискозноста на растворот.
7. CMC е компатибилен со други лепила, омекнувачи и смоли растворливи во вода.
8. Поради различната обработка, појавата на CMC може да биде фин прав, крупно зрно или влакнест, што нема никаква врска со физички и хемиски својства.
9. Начинот на користење на CMC прав е едноставен. Може директно да се додаде и раствори во ладна или топла вода на 40-50°C.
5. Степен на супституција и растворливост на карбоксиметил целулоза
Степенот на супституција се однесува на просечниот број на натриум карбоксиметил групи прикачени на секоја целулозна единица; максималната вредност на степенот на супституција е 3, но индустриски најкорисен е NaCMC со степен на замена што варира од 0,5 до 1,2. Својствата на NaCMC со степен на замена од 0,2-0,3 се сосема различни од оние на NaCMC со степен на замена од 0,7-0,8. Првиот е само делумно растворлив во вода со pH 7, но вториот е целосно растворлив. Спротивното е точно во алкални услови.
6. Степен на полимеризација и вискозност на карбоксиметил целулоза
Степен на полимеризација: се однесува на должината на целулозниот синџир, кој ја одредува вискозноста. Колку е подолг синџирот на целулоза, толку е поголема вискозноста, а истото е и растворот на NaCMC.
Вискозитет: Растворот на NaCMC е течност што не е Њутн, а неговата очигледна вискозност се намалува кога се зголемува силата на смолкнување. Откако беше прекинато мешањето, вискозноста пропорционално се зголемуваше додека не остане стабилна. Односно, растворот е тиксотропен.
7. Опсег на примена на карбоксиметил целулоза
1. Градежна и керамичка индустрија
(1) Архитектонски премази: добра дисперзија, униформа дистрибуција на облогата; без слоеви, добра стабилност; добар ефект на згуснување, прилагодлив вискозитет на облогата.
(2) Керамичка индустрија: се користи како празно врзивно средство за подобрување на пластичноста на керамичката глина; издржлива глазура.
2. Индустрии за перење, козметика, тутун, текстилно печатење и боење
(1) Перење: CMC се додава во детергентот за да се спречи повторно таложење на измиената нечистотија на ткаенината.
(2) Козметика: згуснување, растурање, суспендирање, стабилизирање итн.
(3) Тутун: CMC се користи за врзување на листови од тутун, што може ефективно да користи чипс и да го намали количеството на листовите од суров тутун.
(4) Текстил: Како средство за доработка на ткаенини, CMC може да го намали прескокнувањето на предивото и да го заврши кршењето на разбоите со голема брзина.
(5) Печатење и боење: Се користи во паста за печатење, што може да ја подобри хидрофилната и продирачката способност на боите, да го направи боењето униформно и да ја намали разликата во бојата.
3. Комарец серпентина и заварување прачка индустрија
(1) Калеми против комарци: CMC се користи во калеми против комарци за да се подобри цврстината на намотките од комарци и да се направи помала веројатност да се скршат и скршат.
(2) Електрода: CMC се користи како средство за глазура за да се направи керамичката обвивка подобро залепена и формирана, со подобри перформанси на четкање, а исто така има и перформанси при изгорување на високи температури.
4. Индустријата за пасти за заби
(1) CMC има добра компатибилност со различни суровини во паста за заби;
(2) Пастата е деликатна, не одвојува вода, не се лупи, не се згуснува и има богата пена;
(3) Добра стабилност и соодветна конзистентност, што може да и даде на пастата добра форма, задржување и особено удобен вкус;
(4) Отпорен на температурни промени, навлажнувачки и фиксирање на мирисот.
(5) Мало стрижење и опашка во лименки.
5. Прехранбена индустрија
(1) Кисели пијалоци: како стабилизатор, на пример, за спречување на таложење и стратификација на протеините во јогуртот поради агрегација; подобар вкус по растворање во вода; добра униформност на замената.
(2) Сладолед: Направете вода, маснотии, протеини итн. да формираат униформа, дисперзирана и стабилна смеса за да избегнете кристали од мраз.
(3) Леб и пециво: CMC може да ја контролира вискозноста на тестото, да го подобри задржувањето на влагата и рокот на траење на производот.
(4) Инстант тестенини: зголемување на цврстината и отпорноста на готвење на тестенините; има добра формабилност во бисквити и палачинки, а површината на колачот е мазна и не е лесно да се скрши.
(5) Инстант паста: како основа за џвакање.
(6) CMC е физиолошки инертен и нема калориска вредност. Затоа, може да се произведе нискокалорична храна.
6. Индустријата за хартија
CMC се користи за големината на хартијата, што ја прави хартијата да има висока густина, добра отпорност на пенетрација на мастило, високо собирање на восок и мазност. Во процесот на боење на хартијата, помага да се контролира превртливоста на пастата за боја; може да ја подобри состојбата на лепливост помеѓу влакната во внатрешноста на хартијата, а со тоа да ја подобри јачината и отпорноста на превиткување на хартијата.
7. Нафтена индустрија
CMC се користи во дупчење нафта и гас, копање бунари и други проекти.
8. Други
Лепила за чевли, капи, моливи и сл., полира и бои за кожа, стабилизатори за противпожарни апарати со пена итн.
Време на објавување: Јан-04-2023 година