1. Измешајте натриум карбоксиметил целулоза со вода директно за да направите лепак за паста и оставете го настрана.
Кога ја конфигурирате пастата со натриум карбоксиметил целулоза, прво додадете одредена количина чиста вода во резервоарот за серии со уред за мешање и полека и рамномерно посипете натриум карбоксиметил целулоза врз садот за серии, продолжете да мешате, така што натриум карбоксиметил целулозата и водата се целосно споени, а натриум карбоксиметил целулозата може целосно да се раствори. При растворање на натриум карбоксиметил целулоза, причината зошто таа треба рамномерно да се посипува и постојано да се меша е „да се спречи згрутчување и агломерација кога натриум карбоксиметил целулоза се среќава со вода и да се намали квалитетот на карбоксиметил целулоза. Распуштање на натриум“, и зголемување на стапката на растворање на натриум карбоксиметилцелулоза. Времето на мешање не е во согласност со времето на целосно растворање на натриум карбоксиметил целулоза. Тие се два концепта. Општо земено, времето на мешање е многу пократко од времето потребно за целосно растворање на натриум карбоксиметил целулоза. Потребното време зависи од конкретната ситуација. Основата за одредување на времето на мешање е: кога натриум карбоксиметил целулозата е рамномерно дисперзирана во вода и нема очигледен голем агломерат, мешањето може да се прекине, а натриум карбоксиметил целулозата и водата се оставаат да мируваат. Инфилтрирајте и спојте се едни со други. Основата за одредување на времето потребно за целосно растворање на натриум карбоксиметилцелулоза е како што следува:
(1) Натриум карбоксиметил целулоза и вода се целосно поврзани, и не постои раздвојување на цврсто-течност меѓу двете;
(2) Мешаната паста е во еднаква состојба, а површината е рамна и мазна;
(3) Бојата на измешаната паста е блиску до безбојна и проѕирна, а во пастата нема зрнести предмети. Од моментот кога натриум карбоксиметил целулозата се става во резервоарот за серии и се меша со вода додека натриум карбоксиметил целулозата целосно не се раствори, потребното време е помеѓу 10 и 20 часа.
2. Измешајте натриум карбоксиметил целулоза со суви суровини како бел шеќер во сува форма, а потоа ставете ја во вода да се раствори.
За време на работата, прво ставете натриум карбоксиметил целулоза и бел гранулиран шеќер и други суви суровини во мешалка од нерѓосувачки челик според одреден сооднос, затворете го горниот капак на миксерот и чувајте ги материјалите во миксер во херметичка состојба. Потоа, вклучете го миксер, целосно измешајте ја натриум карбоксиметил целулозата и другите суровини. Потоа, полека и рамномерно распрснете ја измешаната мешавина на натриум карбоксиметил целулоза во резервоарот за серии опремен со вода и продолжете да мешате, а следните операции може да се извршат во врска со првиот метод на растворање споменат погоре.
3. Кога се користи натриум карбоксиметил целулоза во течна или кашеста храна, најдобро е да се хомогенизира измешаниот материјал за да се добие понежна состојба на ткивото и стабилизирачки ефект.
Притисокот и температурата што се користат за хомогенизација треба да се одредат според карактеристиките на материјалот и барањата за квалитет на производот.
4. Откако натриум карбоксиметил целулозата ќе се подготви во воден раствор, најдобро е да се чува во керамички, стаклени, пластични, дрвени и други видови садови. Металните садови, особено железните, алуминиумските и бакарните контејнери, не се погодни за складирање.
Бидејќи ако водениот раствор на натриум карбоксиметил целулоза е во контакт со металниот сад долго време, лесно е да се предизвика влошување и намалување на вискозноста. Кога водениот раствор на натриум карбоксиметил целулоза коегзистира со олово, железо, калај, сребро, алуминиум, бакар и одредени метални супстанции, ќе се појави реакција на таложење, намалувајќи го вистинското количество и квалитет на натриум карбоксиметил целулоза во растворот. Ако не е потребно за производство, обидете се да не мешате калциум, магнезиум, сол и други супстанции во водениот раствор на натриум карбоксиметил целулоза. Бидејќи, кога водениот раствор на натриум карбоксиметил целулоза коегзистира со калциум, магнезиум, сол и други супстанции, вискозноста на растворот на натриум карбоксиметил целулоза ќе се намали.
5. Подготвениот воден раствор на натриум карбоксиметил целулоза треба да се искористи што е можно поскоро.
Ако водениот раствор на натриум карбоксиметил целулоза се чува долго време, тоа не само што ќе влијае на перформансите на лепилото и стабилноста на натриум карбоксиметил целулозата, туку и ќе биде нападнат од микроорганизми и штетници, со што ќе влијае на хигиенскиот квалитет на суровините. Сепак, некои згуснувачи се декстрини и модифицирани скробови произведени со хидролиза на скроб. Тие се нетоксични и безопасни, но лесно се зголемуваат шеќерот во крвта како белиот шеќер, па дури и може да предизвикаат потешки реакции на шеќер во крвта. Шеќерот во крвта на некои потрошувачи се зголемува по пиење јогурт без шеќер, што најверојатно е предизвикано од згуснувачите, а не поради вродената содржина на лактоза во млекото, бидејќи природната лактоза не предизвикува брзо зголемување на шеќерот во крвта. Затоа, пред да купувате производи без шеќер, задолжително прочитајте ја листата со состојки и внимавајте на влијанието на згуснувачите врз шеќерот во крвта.
Време на објавување: Јан-03-2023 година