Целулозните етери се група полимери растворливи во вода, добиени од целулоза, природен полимер кој се наоѓа во ѕидовите на растителните клетки. Овие деривати на целулоза се широко користени во различни индустрии поради нивните уникатни својства и разновидност. Еве неколку конвенционални физички и хемиски својства на целулозните етери заедно со нивната вообичаена употреба:

1. Физички својства:
   • Изглед: целулозните етери обично се појавуваат како бел до бел прав или гранули.
   • Растворливост: Тие се растворливи во вода и некои органски растворувачи, формирајќи јасни, вискозни раствори.
   • Хидратација: целулозните етери имаат способност да апсорбираат и задржуваат големи количини вода, што доведува до оток и формирање на гел.
   • Вискозитет: Тие покажуваат својства на згуснување, при што нивоата на вискозност варираат во зависност од видот и молекуларната тежина на целулозниот етер.
   • Формирање филм: Некои целулозни етери имаат својства за формирање филм, што им овозможува да формираат флексибилни и кохезивни филмови при сушењето.
   • Термичка стабилност: целулозните етери генерално покажуваат добра термичка стабилност, иако специфичните својства може да варираат во зависност од видот и условите за обработка.
2. Хемиски својства:
   • Функционални групи: целулозните етери содржат хидроксилни (-OH) групи на целулозниот столб, кои обично се супституирани со етер групи како што се метил, етил, хидроксиетил, хидроксипропил или карбоксиметил.
   • Степен на супституција (DS): Овој параметар се однесува на просечниот број на етер групи по единица анхидроглукоза во синџирот на полимер на целулоза. Тоа влијае на растворливоста, вискозноста и другите својства на целулозните етери.
   • Хемиска стабилност: целулозните етери се генерално стабилни под широк опсег на pH услови и покажуваат отпорност на микробна деградација.
   • Вкрстено поврзување: Некои целулозни етери може да бидат хемиски вкрстено поврзани за да се подобрат нивните механички својства, отпорност на вода и други карактеристики.
3. Заеднички употреби:
   • Градежна индустрија: целулозните етери се широко користени како згуснувачи, средства за задржување вода и модификатори на реологијата во градежни материјали како малтери, фуги, лепила и производи на база на гипс.
   • Фармацевтски препарати: Тие се користат како врзувачи, дезинтегранти, формирачи на филм и модификатори на вискозност во фармацевтските формулации, вклучувајќи таблети, капсули, суспензии и локални креми.
   • Прехранбена индустрија: целулозните етери служат како згуснувачи, стабилизатори, емулгатори и модификатори на текстурата во различни прехранбени производи, вклучувајќи сосови, преливи, млечни производи и печива.
   • Производи за лична нега: Тие се користат во козметика, тоалети и производи за лична нега како што се шампони, балсами, лосиони и креми за нивните својства за згуснување, стабилизирање и формирање филм.
   • Бои и облоги: целулозните етери делуваат како згуснувачи, модификатори на реологијата и стабилизатори во боите, облогите и лепилата на база на вода, подобрувајќи ги нивните апликативни својства и перформанси.

целулозните етери наоѓаат широка примена низ индустриите поради нивниот разновиден опсег на својства и функционалности. Нивната способност да ја менуваат вискозноста, да ја подобрат текстурата, да ги стабилизираат формулациите и да обезбедат способности за формирање филм ги прави вредни адитиви во бројни производи и процеси.